Llistar TÃtols per Autor "Garriga, Margarita"
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:

Seguretat del consumidor Patógenos alimentarios Bacteriocins Food poisonning Consumer security Fermented sausages Seguridad del consumidor

Marcos Muntal, Begonya Monfort, J.M. Rubio Moreno, Raquel Universitat de Girona. Departament de Biologia Pascual Camps, Mònica Parés i Oliva, Dolors Aymerich Calvet, Mª Teresa